قطايف بالفستق الحلبي

[i]المقادير:

- قطايف - فستق حلبي - قرفه - جوز الهند - قطر


الطريقة:


- افرمي الفستق الحلبي فرم خشن نوعآ ما
- حطيه في صينية الفرن وحطيه تحت شواية الغاز الي من فوق علشان يتحمص "هاي الخطوة مهمة لأنها هي الي ابتعطي للفستق الطعم الطيب"
- انتبهي للفستق لانه بيتحمر ابسرعة ..بعد ما تحمصيهم اخلطيهم مع جوز الهند وقرفة و 2 م سكر مع 2 م قطر وحركيهم مع بعض لحد ما يتماسكوا "طبعآ زيدي شوية قطر لو احتجتي".
- و بسسسسس احشي فيهم القطايف العادية و قليهم بالزيت و حليهم بالقطر.
- او احشي فيهم القطايف العصافيري واسقيهم بالقطر.

رمضــــــان كريـــم بالهناااااا

مشكورة كتير نور على المجهود والله يعطيك العافيه

بس أنا عم اتجنب لفوته على المطبخ أحسن ما نفوت بالحيط

ههههه

مشكور اخي لبنان بس قوي قلبك وادخل على المطبخ